7 креативных идей для фотосъёмки еды и продуктов


В этой статье вы найдёте 7 интересных идей, которые помогут вывести вашу фуд-фотографию на новый уровень.

Итак, если вы готовы выйти за рамки простых фотографий еды и продуктов и начать создавать привлекательные художественные образы с едой…

…Тогда давайте начнём прямо сейчас!

Попробуйте разные ракурсы

Вот простая, но эффективная идея фуд-фотографии: измените ракурс.

Понимаете, большинство людей рассматривают свою еду сидя за столом. Так же подходят к еде и многие фуд-фотографы.

Но если вы измените угол зрения, вы сможете посмотреть на еду совсем по-другому.

Вот несколько ракурсов, которые вы можете попробовать:

  • Вид с высоты птичьего полета: направьте камеру прямо на еду сверху вниз.
  • Вид с уровня тарелки.
  • Широкий угол: не фокусируйтесь только на еде! Вместо этого используйте широкоугольный объектив, чтобы показать сцену вокруг тарелки (плюс, конечно же, саму еду).
Ракурс сверху часто бывает очень эффективен

Поэкспериментируйте с балансом белого

Еду часто фотографируют с выносной вспышкой, а это открывает множество творческих возможностей.

Вот, к примеру, один из множества трюков:

  • Нанесите на вспышку гель (например, синий или оранжевый).
  • Затем настройте баланс белого камеры, чтобы компенсировать этот цветовой сдвиг.
  • Наконец, направьте вспышку на объект съёмки и сделайте снимок.

Если вы всё сделаете правильно, у вас получится цветной фон (цвет которого будет противоположен цвету геля, нанесённого на вспышку), и еда естественного цвета!

Попробуйте рисовать светом

Фуд-фотография — это, по сути, своего рода натюрморт (хотя его нужно снимать, пока еда все еще выглядит свежей!).

Как и при съёмке натюрморта, для придания изображениям более динамичного вида можно использовать рисование светом.

Вот как это работает:

  • Во-первых, приготовьте еду и определитесь с композицией сцены. Установите камеру на штатив.
  • Настройте экспозицию, убедившись, что используете выдержку в 10 секунд или более.
  • Нажмите на кнопку спуска затвора и используйте какой-нибудь источник света, чтобы «раскрасить» задний фон. В качестве источника света можно использовать всё что угодно: от смартфона до программируемой светодиодной подсветки.
Еда с рисунком светом
На этом фото фон был раскрашен при помощи смартфона со включенным дисплеем

Уделяйте внимание фону

Если в кадр попадает фон, используйте его эстетично и с умом. Потому что фон имеет значение не меньшее, чем передний план!

Есть несколько простых способов, которые можно использовать для создания потрясающего фона:

  • Боке: используйте открытую диафрагму, сфокусируйтесь на объекте съёмки и размойте фон. Добавьте немного света на задний план, чтобы получить красивые световые шары боке.
  • Обычный: приклейте красочную бумагу или рисунок позади объекта съёмки, чтобы получить более стандартный фон.
  • Добавьте контекст: используйте более широкий угол съёмки, чтобы добавить снимку контекст (например, фото может включать ресторан, где подавали еду).

Используйте отражения

Вот креативная идея для фуд-фотографии, которая позволяет создавать очень эффектные снимки:

Просто поставьте еду на стеклянную поверхность. Затем уменьшайте угол наклона камеры, пока не получите красивое отражение в стекле.

Убедитесь, что еда хорошо освещена, но избегайте явных световых бликов, которые могут появиться на поверхности стекла.

кекс с отражением
Кекс и его отражение

Снимите крупные планы

Попробуйте фотографировать еду с использованием макробъектива. Во-первых, это откроет некоторые интересные, невиданные ранее перспективы.

Заморозьте еду

Вот ещё одна креативная идея для фуд-фотографии:

Поместите продукты в ёмкость с водой и положите в морозильную камеру.

Подождите немного, и у вас будет кусок льда с замороженной в нём едой! Сфотографируйте его и получите оригинальное фото, например, такое:

Рыба замороженная в куске льда
Лёд с подсветкой делает фото очень эффектным

Эту технику съёмки можно использовать с совершенно разными продуктами. В случае с рыбой фото выглядят так словно рыба застыла, плавая в воде.